Организация питания

Полноценное питание — важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей!

Организация рационального питания детей предусматривает строгое выполнение режима. В ДОУ с 10-часовым пребыванием детей организуется 4-х разовое питание

Питание воспитанников в ДОУ организовано в соответствии с Примерным ассортиментом блюд 10-дневного меню.

Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.

В ДОУ ежедневно проводится С-витаминизация третьих блюд – компотов, напитков, киселей.

Меню горячего питания

Примерное десятидневное меню

При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем ДОУ. Ключевым моментом в организации питания детей является вопрос снабжения дошкольных образовательных учреждений безопасными и качественными продуктами. На руководителя ДОУ возложена персональная ответственность за безопасность и качество принятой продукции. Все продукты, поступившие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, хранятся в кладовой с соблюдением требований Сан ПиН и товарного соседства.

Диетическое питание  не предусмотрено.

Поставщики продуктов питания IIкавртал 2022 г..

1. ООО «Липецкая Оптовая База» — договор № 77 от 30.03.2022г.  

2. ООО «Юнилайт»  — договор №  55 от 01.07.2022 г.

3. ИП Киселев Ю.И.  — договор № 44 от 01.07.2022 г.

  Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. Ремонт пищеблока, приобретение и замена оборудования производится своевременно, по мере износа.

Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. В родительских уголках вывешиваются ежедневные меню для родителей.

  Плановая денежная норма питания на одного ребенка в ДОУ района составляет – 93 рубля из них 45 рублей за счёт средств бюджета Становлянского муниципального района, 48 рубля за счёт средств, взимаемых с родителей за присмотр и уход за ребёнком в детском саду.

Ответственные за организацию питания в ДОО: 

повар: Лапина Т.А.

Заведующая ДОУ Рассказова Татьяна Александровна 8(47476) 2-65-32

РЕЖИМ ПИТАНИЯ в ДОУ

завтрак — 9-00  — 9.25

II завтрак — 10.30  — 10.40

обед — 12.00  — 12.25

полдник  — 15.20 — 15.30

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам питания для школьников : +7 (800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ : 8 800 200 34 11

Публичные ответы на обращения