Полноценное питание — важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей!
Организация рационального питания детей предусматривает строгое выполнение режима. В ДОУ с 10-часовым пребыванием детей организуется 4-х разовое питание
Питание воспитанников в ДОУ организовано в соответствии с Примерным ассортиментом блюд 10-дневного меню.
Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.
В ДОУ ежедневно проводится С-витаминизация третьих блюд – компотов, напитков, киселей.
Меню горячего питания
При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем ДОУ. Ключевым моментом в организации питания детей является вопрос снабжения дошкольных образовательных учреждений безопасными и качественными продуктами. На руководителя ДОУ возложена персональная ответственность за безопасность и качество принятой продукции. Все продукты, поступившие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, хранятся в кладовой с соблюдением требований Сан ПиН и товарного соседства.
Диетическое питание не предусмотрено.
Поставщики продуктов питания IIкавртал 2022 г..
1. ООО «Липецкая Оптовая База» — договор № 77 от 30.03.2022г.
2. ООО «Юнилайт» — договор № 55 от 01.07.2022 г.
3. ИП Киселев Ю.И. — договор № 44 от 01.07.2022 г.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. Ремонт пищеблока, приобретение и замена оборудования производится своевременно, по мере износа.
Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. В родительских уголках вывешиваются ежедневные меню для родителей.
Плановая денежная норма питания на одного ребенка в ДОУ района составляет – 93 рубля из них 45 рублей за счёт средств бюджета Становлянского муниципального района, 48 рубля за счёт средств, взимаемых с родителей за присмотр и уход за ребёнком в детском саду.
Ответственные за организацию питания в ДОО:
повар: Лапина Т.А.
Заведующая ДОУ Рассказова Татьяна Александровна 8(47476) 2-65-32
РЕЖИМ ПИТАНИЯ в ДОУ
завтрак — 9-00 — 9.25
II завтрак — 10.30 — 10.40
обед — 12.00 — 12.25
полдник — 15.20 — 15.30
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам питания для школьников : +7 (800)200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ : 8 800 200 34 11
Форма обратной связи
Для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Публичные ответы на обращения